Big Green Egg – tzv. zelená vejce, jsou moderní keramické zahradní grily s výhřevnými vlastnostmi a širokým rozhraním. Zastanou práci za klasický gril, udírnu či dokonce horkovzdušnou troubu. Keramika uvnitř grilu odráží teplo tak, že uvnitř dochází k proudění vzduchu a žár se rovnoměrně rozprostře celým vnitřkem grilu. Připravíte v něm snadno různé steaky, hamburgery, klobásy, vepřová žebírka a další skvělé pochutiny. Uvnitř kotle je keramický prstenec, který pomáhá udržet v grilu stabilní nižší teplotu a maso je po sundání z roštu ideálně křehoučké. U Big Green Egg je vlastně jedno, jestli je zima, vítr nebo slunce, dodrží totiž všechna očekávání a grilování bude jedna radost. Všechna “zelená vejce“ jsou k dodání v ČR i s veškerým jejich příslušenstvím. Jsou unikátní nejen svým vzhledem a konstrukcí, ale i svými specifickými vlastnostmi.

Mezi základní vlastnosti patří:
- velké zelené vejce nabízí neuvěřitelné možnosti
- mají krásný moderní vzhled
- grilování dodá jídlu výbornou chuť
- možnosti výběru ze 7 velikostí
- s pomocí konvektoru můžete vařit nepřímo bez obětování vařícího prostoru
- díky akumulaci peče lépe, než zděné trouby, pizzu, chleba i různé dezerty
- vejce se snadno roztápí a udržuje přesnou teplotu
- pečení v glazovaném vnitřku se jednoduše vyčistí namočeným hadříkem, čištění bez jakékoliv námahy
- zásobník na uhlí produkuje opravdu malé množství popelu, nemusí se proto vysypávat po každém grilování

Roztápění
Při roztápění je jednoduchý start. Big Green Egg dosáhne vysoké teploty a je připraven grilovat za pouhých pár minut. Při rozpalování je nutno používat speciální uhlí Charcoal Lump – přírodní dřevěné uhlí. Vyrábí se z bukového a habrového dřeva a má extrémně dlouhou dobu hoření. Konstrukce grilu nasává sama vzduch do dolních částí grilu skrze uhlí a kouř proniká ven přes horní klapku.

BGE – Výjimečná kvalita
První grily BGE byly vyrobeny v roce 1974 a od té doby se pyšní tím, že patří mezi nejlepší světové grily a udírny. Staly se největším světovým producentem a distributorem těchto vařičů ve stylu keramických Kamado grilů. Vnější plášť je vyroben z vysokopecní keramiky kryté zelenou glazurou, která nejen dobře vypadá, ale také se lehce čistí. Logo BGE je jasně rozpoznatelné, tudíž si ho opravdu nikdy nespletete.


https://www.procamping.cz/